
- Dans le but de limiter au maximum les investissements, la réfection des lieux a été confiée en grande partie à notre préapprentissage, en l’occurrence son responsable, M. Hubert Chèvre. Il a travaillé ici en collaboration avec M. Eric Bindith, responsable de l’entretien extérieur et de plusieurs jeunes préapprentis.

Ci-bas, M. Jean-Marie Villat directeur et Eric Bindth
- Nous avons rapidement testé le four pour vérifier son fonctionnement
Ci-Bas Philippe Urfer, cuisinier de la Fondation, accompagné de Lina et Catherine.
Nous avons lié la réfection du four à une expédition sur Le Toubkal au Maroc.
Nous avons beaucoup travaillé avec les jeunes pour la réfection du four.